やきまる2とやきまる1の違いについてなに？って思っていませんか・・・
そして、自宅で焼肉だけでなく焼き鳥も美味しく焼けるグリルを探している人に向けて、やきまる2の特徴を見ていきたいと思います。
煙を抑える仕組みや直火で美味しく焼き上げる秘密、そして実際の口コミも交えながらやきまる2がオススメの理由を書いていきます。
室内でも快適に焼肉や焼き鳥を楽しめるグリルをお探しの方は、ぜひ最後までご覧ください！
やきまる2と1の違いを徹底比較！焼き鳥も美味しく焼ける秘密とは？
「やきまる2」と「やきまる1」の違いについて、気になっている方も多いのではないでしょうか？
やきまる2と1の違いや特徴、実際に使ったときの感想を交えて徹底解説します。
やきまる2とやきまる1のスペック比較
やきまる2とやきまる1の違いを知るために、まずはスペックの比較から始めましょう。
| 項目 | やきまる1 (CB-SLG-1) | やきまる2 (CB-SLG-2) |
|---|---|---|
| 本体サイズ | 約303×278×149mm | 約303×278×150mm |
| 重量 | 約2.0kg | 約2.0kg |
| プレートサイズ | 約233mm | 約233mm |
| 加熱方式 | カセットガス | カセットガス |
| 連続使用時間 | 約217分（1本のガスで） | 約217分（1本のガスで） |
| 洗いやすさ | フッ素加工がないため、手間がかかる | フッ素加工がされており、洗いやすい |
| 価格 | 旧モデルのため、やや安価 | やや高価（5000円台中盤） |
“やきまる1”と“やきまる2”の大きな違いとしては、プレートにフッ素加工がされているという点ですね。
案外この違いが大きく、片付けの際に無駄な労力がかからないというの物凄いメリットです。
やきまる2の魅力：焼肉も焼き鳥も美味しく焼ける理由
やきまる2は、室内での焼肉をより快適に楽しむために設計されています。
その理由として「煙が少ない」ということですが、その裏にはしっかりとした技術があります。
ここでは、やきまる2の特徴を3つに分けて解説します。
1. 脂の煙化を防ぐ温度コントロール
やきまる2では、プレートの温度を約210度に保つことで、脂が煙になるのを防ぐ仕組みになってます。
脂は250度を超えてくると燃焼し煙が発生してきます。
しかし、イワタニはこの技術によって、肉を焼いても煙の発生をおさえ自宅でも快適に焼肉を楽しめるようになっています。
2. 脂を炎に落とさない構造
そして、やきまる2のプレートは脂が炎に直接落ちない仕組みになっています。
これにより、煙の発生をさらに抑えることができ室内でも快適に使える仕様です。
また、プレート下に水を入れることでさらに煙を抑える工夫が施されています。
これは脂が高温部分にさらされず冷たい水で冷却されることで煙の発生を抑えます。
3. 直火で焼くから美味しい焼き上がり
ガスの直火による遠赤外線効果で肉や焼き鳥がふっくらジューシーに焼き上がります。
これはホットプレートでは味わえない香ばしさであり、本格的な焼き鳥や焼き肉を家庭でも楽しめるのが大きな魅力です。
4. お手入れが簡単！
プレートにフッ素加工がされているので、焦げ付きが少なく簡単に洗い流せる事ができます。
これは焼肉をする上でメチャクチャ助かるポイントですよね。
5. 災害時でも役立つ
熱源が電気ではなくガス缶なので、非常時の際でも使う事が出来ます。
自宅だけではなく、アウトドアや災害時でも使えるのはありがたいですね。
やきまる2での焼き鳥活用術：美味しく焼くコツ
やきまる2は焼肉だけでなく、焼き鳥にもぴったりです。
焼き鳥も脂で煙が結構出てくるので“やきまる2”はオススメです。
やきまる2で焼き鳥を焼く際のポイントを押さえるとさらに美味しく仕上がります。
温度調整がカギ
プレートが均等に加熱されているため、焼き鳥を中火からやや弱火でじっくり焼くことで、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
特に鶏皮など脂の多い部位は、焦げ付きに注意しながら焼くと良いでしょう。
焼き鳥のタレは最後に
タレを塗るタイミングは最後がベスト。
焼き上がり直前にサッと塗ることで、タレが焦げず、焼き鳥の風味を活かすことができます。
これは個人の好みもあるので何ともいえませんが・・・ちなみに、私は塩派です。
実際の口コミから見るやきまる2の評価
やきまる2を使用した方々の口コミでは、特に「煙の少なさ」「直火の美味しさ」がポイントになっていますね。
あるユーザーは・・・
「やきまる2は、煙が本当に少なく、焼き肉や焼き鳥の美味しさをしっかり感じられます。家で手軽に本格的な焼き鳥が楽しめるのは嬉しいですね。」
このように、自宅での焼き肉や焼き鳥を快適に楽しむためのグリルとして、多くの方に愛用されています。
やきまる2の購入を考えている方へ
やきまる2は、煙の少ない焼肉グリルとして非常に優れていますが、いくつかの注意点もあります。
油ハネへの対策
やきまる2は煙が少ない反面、油ハネは多少発生します。
焼肉や焼き鳥の脂が飛び散ることを考慮し、新聞紙やキッチンペーパーで周囲を汚さない様に保護しておくと便利です。
サイズはコンパクト
やきまる2は2〜3人向けのサイズです。
大人数での使用を想定している方は、少しサイズに注意が必要かもしれません。
ふるさと納税もある！
実は、やきまる2はふるさと納税の返礼品としてもあります。
寄付金額は少し高いですが、返礼品の選択肢の一つとしてはありではないでしょうか。
まとめ
やきまる2は、焼肉も焼き鳥も美味しく焼き上げることができる、家庭用としては非常に優れた焼肉グリルです。煙が少ないという点は、特に室内での使用に大きなメリットとなり、焼肉も焼き鳥も快適に楽しめます。
直火でふっくらとジューシーに焼き上がる焼き鳥や焼肉は、他の調理器具では味わえない特別な美味しさです。室内で本格的な焼肉や焼き鳥を楽しみたい方には、やきまる2はぜひおすすめの製品です。
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